Cara Membuat Brownies Kukus Tanpa Mixer Tanpa Timbangan Tanpa Coklat Batang

Hujan2 pengen kudapan teman ngopi. Di rumah ngga Ada coklat batang, baca resep Nadya Islami, sedikit dirombak menyesuaikan bahan yg ada

Bahan-bahan :

• 3 sdm tepung terigu
• 3 sdm coklat bubuk. Saya pakai Van Houten
• 3 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 3 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanili
• 3 sdm susu kental manis coklat

Langkah :

1. Sebelum mengolah bahan, panaskan panci kukus lapisi tutupnya dengan serbet agar airnya tidak masuk ke adonan. Kocok telur dan gula sampai berbuih
2. Masukkan bahan2 lain, aduk sampai rata
3. Olesi wadah dengan minyak goreng. Masukkan adonan ke dalam cetakan (saya pakai wadah plastik bpa free merk t*pperw*re)
4. Kukus selama 25 menit. Cek kematangan dg menusukkan lidi. Jika tidak ada adonan lengket di lidi, kue telah matang
5. Angkat, paruti keju cheddar di atasnya, atau hias sesuai selera.
6. Taraaaaa jadi deeeh... Mudah kaan....😊

Sumber : cookpad