Lezatnya Cheezy Cake Teflon ini Pasti bikin Keluarga Kamu minta nambah Begini nih Cara Membuatnya

Cheezy Cake Pakai teflon? Wah kayaknya simple ya.. buat kamu yang suka banget sama keju cobain yuk resep ini..

Berikut ini Resep dan Cara Membuatnya

Bahan I

• 1 gelas tepung terigu
• 60 gr margarine (diamkan suhu ruang)
• 3sdm gula pasir
• 1 butir kuning telur

Bahan II

• 100 gr keju parut
• 100 ml whiped cream
• 3 sdm gula pasir
• 1 butir telur + 1 putih telur
• 2sdm tepung terigu
• 1sdm perasan lemon

Cara membuat

• Panaskan Teflon dengan api sedang, lalu kecilkan Masukan bahan I (Campur Dulu pakai mixer) ke dalam teflon, aduk rata, tekan-tekan terus agak kuat hingga adonan agak padatLebarkan adonan secara rata dengan bagian tepi agak tinggi sekitar 2-3 cmTusuk tengahnya dengan garpu agar udara dalam adonan mengalirSambil menunggu adonan dalam Teflon
• cukup matang, panaskan campuran whipped cream dan dan keju parut ke dalam panci sekitar 30 detik, sambil terus diaduk rata.Masukkan bahan II lainnya dalam panci, aduk-aduk sebentar, lalu tuang ke atas adonan TeflonPastikan api sangat kecil, gunakan penutup Teflon dan panaskan sekitar 35-40 menit
• Setelah permukaan mulai mengeras matikan api. Buka penutupnya, biarkan hingga dingin.Sajian siap disantap

Sumber:BagikanResepku.blogspot.com

Cuma Rp.6000 dan Satu Buah Teflon Kamu Udah Bisa Bikin Egg Roll Renyah. Praktis Hemat Mantap!!

 Untuk tekstur egg roll ini sangat renyah dan lembut, maka tidak heran kalo camilan ini menjadi favorit semua orang, terutama anak kecil. Apabila di hari lebaran ada camilan ini, biasanya kue ini pertama kali diserbu oleh paratamu. hehehehehehe…

Namun sayang sekali di balik rasanya yang enak egg roll ini harganya cukup mahal harganya bagi aku hehe. maka dari itu tidak semua orang bisa membelinya setiap saat atau menyimpan stok yang banyak untuk di sajikan kepada tamu yang datang.

Tetapi apabila bunda bisa sedikit kreativitas, sebenarnya bunda bisa menikmati egg roll yang enak dengan dana murah meriah tentunya. Karena resep egg roll ini sangat praktis, bunda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang sederhana saja seperti telor, tepung terigu, margarin dan gula pasir. Coba deh bunda cek di dapur, bahan-bahan di atas mungkin sudah tersedia semua, jadi bunda tidak perlu pergi ke warung untuk membelinya. Yuuk kita coba bikin sekarang untuk si kecil tercinta.

Bahan-bahan :

•     Telur sebanyak 2 Butir [Rp 4.000]
•     Tepung terigu sebanyak 55 gram[Rp 500]
•     Margarin sebanyak 50 gram[Rp 500]
•     Gula pasir sebanyak 45 gram[Rp 500]
•     Biji wijen sebanyak 10 gram[Rp 500]

Cara Membuat Egg Roll Praktis Yang Renyah

• Kocok 2 butir telur bersama dengan 45 gram gula pasir hingga rata, lalu masukkan 50 gram margarin yang telah dicairkan sebelumnya ke dalam kocokan telur, dan Kocok kembali hingga rata.
• Tambahkan 55 gram tepung terigu dan kocok kembali sampai rata.
• Mixer terus adonan adonan hingga semua bahannya tercampur rata dengan sempurna dan agak mengembang.
• Terakhir, masukkan 10 gram biji wijen dan aduk sebentar asal rata saja.
• Panaskan teflon anti lengket dan tuangkan adonan ke dalamnya dan proses di atas api kecil supaya eg roll bisa matang sempurna dan tidak cepat gosong.
• Ratakan adonan seperti kita membuat kulit lumpia.
• Setelah egg roll menguning di bagian bawahnya, segera balikan dan tunggu hingga bagian sisi yang satunya menguning juga.
• Selagi egg roll masih panas, langsung gulungkan menggunakan bantuan sumpit biar tanganya tidak kepanasan dan biarkan dingin.
• Selesai deh! Kini Egg roll super prkatis ini sudah jadi dan siap untuk disajikan untuk si kecil dan keluarga tercinta di rumah.

Catatan:

• Dalam penggunaan margarin yang telah dicairkan sebelum di gunakan tunggu agak dingin dulu, setelah itu baru bunda masukkan kedalam adonan. Jangan sampai bunda mencampur margarin ketika masih panas.
• Ketika menggulungkan egg roll yang sudah matang, di wajibkan gulung selagi masih panas dengan cepat. Apabila terlalu lama atau di biarkan dingin dulu nanti egg roll akan mengeras.
• Apabila egg rol dirasa masih kurang renyah, bunda bisa memasukkannya ke dalam freezer dulu sebelum di nikmati, karena suhu dingin di dalam freezer bisa meyedot kadar air yang ada di dalam egg roll itu sendiri.
• Selamat mencoba bunda ya dan jangan lupa untuk membagikan resepnya ke teman bunda yang lain.

Sumber:BagikanResepku.blogspot.com

Resep Puding Kukus Roti Tawar Keju Spesial Kismis, Satu Potong Mana Cukup !!

Penikmat kuliner, mungkin sudah tak lagi asing dengan hidangan pudding.Kali ini kami akan membagikan resep menu desert, yaitu Resep puding roti tawar keju spesial kismis.

Ya, sajian makanan penutup ini seringkali dijadikan menu makanan yang paling dicari dan disukai. Betapa tidak, rasanya yang enak dengan sensasi manis yang menggoda akan membuat siapa saja tergoda dengan hidangan yang satu ini.

Puding yang dipadukan dengan roti ini memang sudah menjadi desert favorit keluarga ketika berkumpul atau menjadi sajian arisan. Rasa manis pudingnya dengan roti yang lembut itulah yang membuat desert ini menjadi pilihan favorit.

Nah, bagi anda yang ingin menyimak seperti apa resep sajian pudding roti kukus yang lembut dan enak. Maka tak perlu khawatir, resep kali ini akan kami sajikan untuk anda. Anak-anak juga tidak perlu takut untuk Anda libatkan dalam membuat Resep Puding Roti ini.

Bahan- Bahan:

•  5 lembar roti tawar kupas
• 300 ml susu cair atau Susu Kental Manis
• 50 gram gula pasir
• 30 gram mentega
• 3 butir telur (kocok lepas)
• 1 sendok teh Vanili
• kismis atau keju parut (saya pakai 22 nya)

Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus Keju Kismis

• Roti tawar di iris kecil-kecil. sisihkan
• Campurkan 300 ml susu, 50 gram gula, dan 1 sendok teh vanili, lalu didihkan
• Sambil menunggu susu mendidih, kocok telur dengan mentega cair hingga tercampur rata
• Stelah susu mendidih, masukan roti tawar yang sudah di iris tadi, lalu aduk hingga roti tawar hancur/halus
• Kemudian campurkan telur dan mentega ke dalam adonan roti yg mendidih tersebut, lalu aduk rata
• Matikan kompor, lalu siapkan kukusan
• Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah di basahi air
• Kukus puding selama 5 menit lalu tambahkan kismis atau parutan keju
• Kemudian kukus lagi puding selama 30 menit
• Puding siap di sajikan, lebih nikmat lagi jika di sajikan dingin yang baru keluar dari kulkas.

Resep Jelly Candy Home Made Ala Permen Yupy !! Permen Favorit Anak 90an !

Sejak kecil aku suka sekali sama permen yupy akhirnya nemu resep dari situs aneka masakan aku kreasikan langsung dan rasanya kenyel-kenyel juga seperti permen yupy tp pasti lebih sehat karena tidak menggunakan pengawet dan pemanis buatan setelah penjemuran selama dua hari gula akan keluar dengan sendirinya. Resep kali ini merupakan resep dari azlia kitchen masih ya resepya.

Cara pembuatannya yang muda menjadi daya tarik tersendiri untuk bunda coba, apa lagi gak perlu memakan waktu yang banyak. pembuatannya cukup dalam waktu kurang lebih lima belas menit. Satu lagi ke unggulan resep kali ini daya tahannya bisa mencapai dua sampai tiga minggu.

Jadi cocok sekali untuk di jadikan cemilan dirumah untuk teman sampai dikala libur bersama keluarga.

Sepertinya bunda semua udah mulai penasaran nih, yuk kita intip resep dan cara pembuatannya dibawah ini:

Bahan-bahan utama, untuk 3 porsi:

•     1 bungkus agar plain
•     250 ml air
•     250 gr gula pasir
•     secukupnya vanili
•     secukupnya pewarna makanan / pasta

Langkah pembuatan memakan waktu 15 menit saja:

• Masak Air+agar2+gula+vanili seperti biasanya sampai mendidih
  Bagi menjadi 2 / 3 wadah beri pewarna yg berbeda disetiap wadah aduk sampai warnanya tercampur rata
  Dinginkan ..setelah dingin potong sesuai selera
  Jemur sampai kering dan tdk nempel2 nanti gula akan kluar kepermukaan permen
  Penjemuran memakan waktu 2-3 hari tergantung cuaca..simpan dlm toples tertutup permen ini bs awet sampai 2-3 minggu.
  
  Nah itu dia bun resep dan cara pembuatan permen jelly, dijamin anak anak pasti suka. Selamat mencoba semoga berhasil.

Sumber:BagikanResepku.blogspot.com

Resep Mudah Membuat Kue Putu Bambu , Rasa Pandan dan Original Khas Medan !!

Hallo sobat pecinta kue tradisional, mungkin anda sudah tahu dong apa yang akan admin bagikan ini dari judul saja anda pasti sudah tahu. Kue putu, ada yang sudah pernah merasakan kue putu namun yang akan admin bagikan adalah kue putu bambu bukan kue putu ayu ataupun kue putu beras. Untuk resep kue tersebut akan admin bagikan dipertemuan selanjutnya ya, sekarang kita fokus saja di resep kue putu bambu khas medan ini.

Cara membuat kue putu ini sudah sangat terkenal dengan cetakan dari bambu yang sangat spesial untuk penggunaannya. Salah satu ragam kudapan manis basah tradisional yang sangat populer pada nusantara itulah dia kue putu bambu. Jika di Medan populer dengan ciri rona putihnya, lain halnya jika di pulau Jawa dengan spesial tampilan rona hijau yang diperoleh berasal dari air daun suji. Daun suji merupakan pewarna hijau alami yang beraroma wangi, akan tetapi dalam cara lainnya dapat memakai pewarna hijau khusus makanan.

Mungkin anda sering melihat jajanan ini dijajakan oleh para pedagang, tetapi di daerah admin putu bambu dijajakan menggunakan gerobak keliling. Sering nih admin membelinya seharga Rp. 1000,- (Seribu Rupiah) per kuenya. Tapi sekarang saya sudah nggak beli lagi jadi serasa kangen dengan rasa enak dari kue ini. Jadi hari inilah untuk mengobati rasa kangen tersebut admin akan membagikan resep putu bambu khas medan yang paling enak, mungkin kalian sudah penasaran dengan cara membuat kue putu bambu medan yang satu ini. Tapi ingat sobat, jika ingin melakukan pencetakan kita tidak menggunakan bambu. Penasaran, mari kita bersama-sama mencobanya di dapur kesayangan masing-masing. Namun kali ini kita tidak akan menggunakan cetakan bambu tapi bisa dengan menggunakan cetakan mangkuk atau cetakan lainnya.

Bahan-bahan    Untuk 10 porsi

• 500 gr tepung beras
• 50 ml air
• 1 sdm garam halus
• 4 pc gula merah uk kecil
• kelapa parut (jika mau)
• sejumput vanili
• 1/2 sdm gula pasir

Langkah    -+ Memakan waktu 40 menit

• Campurkan air dan garam gula lalu panaskan. tambahkan vanili setelah agak dingin..
• Tuang air panas keatas tepung. tuang perlahan dan aduk aduk..
• Pastikan tepung yg sdh d tmbh kan air menggupal kecil2.
• Ayak dan haluskan tepung dengan saringan.
• Haluskan gula merah dengan parutan keju.
• Taruh tepung di cetakan lalu tambahkan gula dan tutup kembali dengan tepung. lalu kukus sekitar 30 menit.
• Kue putu siap di hidangkan..

Selamat mencoba ya bunda, semoga berhasil....

Sumber:Bagikanresepku.blogspot.com

Resep Martabak Manis Ketan Hitam (Martabak Black Sweet). Liatnya Aja Udah Bikin Ngecesh... 🍫 😁 😋

Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Martabak Manis Terang Bulan Praktis, Cukup Pake Teflon!. Pada kesempatan kali ini saya kembali akan membahas mengenai olahan martabak manis lainnya yaitu martabak manis ketan hitam. Ngomong-ngomong bunda di rumah sudah pernah mendengar atau makan martabak hitam ini belum ya?

Untuk sebagian penduduk kota Jakarta dan Bandung mungkin sudah bosan mendengar adanya martabak manis ketan hitam ini. Soalnya sudah banyak dijual di pedagang kaki lima yang menjual olahan martabak. Mulai dari martabak manis terang bulan, martabak asin alias martabak telor, martabak bangka special dan Martabak Manis Mini.

 Martabak manis ketan hitam atau yang dikenal dengan martabak hitam, martabak black dan martabak black sweet ini merupakan salah satu kreasi dari resep martabak manis yang ada di Indonesia. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat adonan martabak hampir sama dengan olahan martabak manis sederhana. Hanya saja penggunaan tepung terigu diganti dengan tepung ketan hitam. Penggunaan ketan hitam diadonan membuat tampilan martabak menjadi berbeda.

Walaupun sebelumnya sudah ada kreasi dari martabak manis pandan dengan warna hijau pandan yang cantik. Dan martabak manis pink yang terbuat dari essens strawberry. Namum martabak manis ketan hitam ini menjadi perhatian banyak orang karena tampilannya yang hitam manis nan menggoda. Untuk rasanya juga jadi lebih enak dan legit karena ada tepung beras hitam, jadi serasa menikmati martabak dengan isian ketan hitam yang empuk.

Seperti martabak manis Jepang dan olahan martabak manis pada umumnya, isian atau topping dari martabak manis ketan hitam ini juga dapat di isi sesuai dengan selera. Mulai dari kismis, keju, ceres / meises cokelat / meises warna-warni, wijen, kacang tanah sangrai, kacang almond, aneka selai seperti selai stroberry, nanas, kacang, selai cokelat, choco chip, pisang, nangka atau pun parutan cokelat batang yang lumer di mulut ketika dimakan.

Wah, tak bisa dibayangkan deh perpaduan unik dari olahan martabak hitam yang satu ini. Tampilannya yang unik benar-benar menarik perhatian orang untuk mencicipi kelezatannya. Oke deh, dari pada harus jauh-jauh pergi ke Jakarta atau Bandung untuk mencicipi black martabak, mending buat sendiri langsung dari dapur tercinta di rumah.

Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Martabak Manis Ketan Hitam empuk dan bersarang yang wajib untuk dicoba. Mari disimak 🙂

BAHAN-BAHAN MARTABAK :

• Tepung ketan hitam 5 sendok makan
• Tepung terigu cakra 5 sendok makan
• Susu bubuk 1 sendok makan
• Gula pasir 2 sendok makan
• Telur 1 butir
• Susu kental manis 1 sendok makan
• Baking powder 1/2 sendok teh
• Garam sejumput
• Air hangat 200 mili liter
• Baking soda 1/2 sendok teh
• Gula untuk taburan secukupnya

BAHAN TOPPING / ISIAN :

• Mentega secukupnya
• Keju parut / kraft secukupnya
• Susu kental manis putih / cokelat sesuai selera
• Ceres / meises cokelat
• Selai kacang
• Atau sesuai selera

LANGKAH MEMBUAT MARTABAK HITAM :

• Campur tepung terigu, tepung ketan hitam, gula, susu bubuk, garam, baking powder dan susu kental manis, aduk rata. Kemudian tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu tambahkan telur, aduk rata sampai adonan tidak bergerindil. Diamkan sekitar 1 jam didalam wadah yang ditutup plastik wrap.
• Setelah satu jam masukkan baking soda ke adonan, aduk rata.
• Selanjutnya panaskan teflon atau cetakan khusus martabak lalu tuang adonan sampai keluar pori-porinya atau bersarang. Taburi gula pasir, tutup teflonnya, lalu masak dengan menggunakan api kecil sekitar 2 menit atau sampai matang.
• Angkat, lalu oles dengan mentega, taburi keju parut, meises, susu kental manis dan bahan topping sesuai selera.
• Potong jadi 2 bagian, tumpuk lalu siap untuk dipotong-potong.
• Sajikan hangat bersama minuman hangat seperti teh dan kopi. Mantapppppppppp!
• Tak membutuhkan waktu yang lama untuk membuat resep martabak manis ketan hitam ini. Super praktis deh!. Cuma ya harus sabar ketika mendiamkan adonan agar mengembang. Martabak hitam ini cocok dijadikan camilan atau menu sarapan di pagi hari untuk pengganti pancake, nasi goreng atau roti tawar. Anak-anak pasti suka deh, soalnya menul-menul gitu Empuk dan bersarang, untuk menu bekal sekolah juga oke.

Selamat berkreasi dengan Martabak Manis Ketan Hitam (Martabak Black Sweet) Bandung. Semoga bermanfaat ya bun, silahkan di share. Makasih bunda !!

Sumber:Bagikanresepku.blogspot.com

Resep Membuat Puding Roti Tawar Cheese Panggang Lezat !!

Kebetulan dimeja makan ada beberapa lembar roti tawar, pas aku mau makan ternyata 1 hari lagi mau expired, dari pada kebuang biasanya aku langsung eksekusi roti tawarnya menjadi bread pudding, karena hampir semua keluargaku menyukai aneka varian bread pudding.

 Dessert ini bisa bunda sajikan selagi masih hangat ataupun ketika sudah dingin makanya tidak heran lagi kalo bread pudding di katakan termasuk dalam kategori hot dessert. kalo aku rasa-rasa memang bread pudding lebih lezat jika disajikan selagi masih hangat, tetapi apbila tidak habis kita bisa simpan di lemari es dan disajikan dingin juga tidak kalah enaknya bund.

Beberapa waktu yang lalu aku pernah menikmati bread pudding di salah satu resto pizza terkenal di kotaku, disana bread puddingnya di sajikan fresh from the oven, jadi masih panas ngebul-ngebul eummm nyam nyamm deh heheh....

Kali ini aku bikinya menyesuaikan dengan bahan yang ada saja, kau bikin choco cheese bread pudding dan alhamdullilah rasanya enak bingit bund, mungkin karena aku menambahkan keju, maka bread pudding ini rasanya tidak begitu manis dan ada sedikit gurih dari kejunya.

Dalam resep puding roti kali ini aku tidak pakai whipcream atau krim kental karena kebetulan stok di rumah habis dan aku ganti dengan full susu UHT, apabila bunda bikin di sarankan pakai whipcream karena rasanya lebih enak bund, ada rasa gurih-gurihnya gitu bund.

Resep yang akan aku tuliskan di bawah ini menyesuaikan bahan yang tersedia di rumah saja adalah hanya pakai 5 lembar roti tawar saja, jika bunda mau pakai rotinya 1 bungkus yang isinya 8 sampai 10 lembar, untuk resepnya bisa bunda dobel ya., dan juga bunda bisa pakai roti tawar kulit, roti tawar gandum atau kalau mau yang lebih mantap bisa pakai roti keju, karena kalo aku bikin puding roti pakai roti tawar keju biasanya ketika sudah matang langsung di serbu dan habis seketika hehehe....

Bahan - bahan

•     5 lembar roti tawar, potong-potong
•     350 ml susu cair
•     2 butir kuning telur
•     1 butir telur utuh
•     80 gram gula pasir
•     1 sendok teh vanilla
•     2 sendok makan butter leleh
•     Keju cheddar parut secukupnya
•     DCC parut secukupnya atau bisa pakai meises juga chocochips Almond slice dan kismis secukunya

Cara Membuat Roti Tawar Choco Cheese Panggang

• Pertama panaskan oven dengan suhu 170'C, dan persiapkan pinggan yang tahan dari panas, lalu olesi secara tipis dengan margarin. Sisihkan.
• Campurkan 350 ml susu cair dengan telur, 80 gram gula pasir, 1 sendok teh vanilla dan 2 sendok makan butter leleh, lalu aduk menggunakan whisker sampai tercampur rata.
• Tata roti yang sudah dipotong-potong didalam pinggan, lalu siram dengan sedikit campuran susu tadi dan biarkan sebentar sampai meresap kemudian tambahkan parutan coklat.
• Setelah itu tata kembali potongan roti tepat diatasnya, lalu siram dengan campuran susu, biarkan sebentar sampai meresap kemudian beri parutan keju.
• Terus tata kembali secara berlapis potongan roti tawarnya sampai pinggan penuh, lalu siram sama campuran susu lagi dan lapisan paling atas kasih topping parutan keju, kacang almond slice dan kismis.
• Panggang puding roti selama 35 menit atau sampai matang, untuk lamanya memanggang tergantung besar kecilnya pinggan dan kondisi oven bund ya.
• Setelah matang angkat dan kini puding roti chocho cheese siap bunda sajikan selagi masih panas.

Selesai!... Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resepnya ke teman terdekat bunda melalui sosial media yang bunda gunakan.

Happy Baking dan semoga bermanfaat ya bunda!

Sumber:BagikanResepku.blogspot.com